2 dl creme fraiche
200 g fetaost
ev. lite mjölk eller grädde
Salt
Smörj en ugnssäker form, lägg i laxen och salta den.
Mixa samman fetaosten och creme fraichen till en slät sås, blanda ev i lite mjölk eller grädde för att få en mer lättflytande sås.
Häll fetaoströran över fisken och tillaga i ugnen på 200 grader i ca 20-25 min.
Servera med pressad potatis och sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar