1 rödlök, finhackad
2 passionsfrukter
2 färska basilikakvistar
2 msk limejuice
salt
Finhacka mangoköttet, och lägg i en skål tillsammans med den finhackade löken. Dela passionsfrukterna och gröp ur innehållet och lägg i skålen, pressa i limesaften och riv ner basilikabladen , rör om ordentligt, salta efter behag.
Gott till frillad fisk
Jag följer med spänning när du fyller i nya recept. Hehe. Mangosåsen lät god.
SvaraRadera