ERNST POTATISSALLAD

2 kg färsk potatis
1 dl vitbalsamvinäger eller saft av en citron
1dl olivolja
1 1/2 msk salt
2 msk honung
svartpeppar
1 knippe rädisor
1 knippe dill
1 knippe persilja
1 knippe gräslök

Koka potatisen och skär i stora bitar, smaksätt potatisen när den är varm. Hacka de färska kryddorna. Häll över olja, vinäger alternativt citron. Smaka av med salta och peppar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar