KOTLETTER I UGNEN

6-8 fläskkotletter eller kycklingfiléer
1 burk champinjoner
2 burkar creme fraiche
3 dl grädde
1 dl kinesisk soja
1 tsk sambal oelek

Lägg kotletterna i en ugnssäker form, se till att de inte ligger på varandra. Rör ihop de övriga ingredienser och häll över kotletterna, i ugnen i 170 grade i ca 1 1/2 timme.

Serveras med pressad potatis eller pommes och sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar